日前，普渡机器人携室内配送机器人小明星“欢乐送”和“贝拉”出席了杭州第三届中国餐饮定位节，以助力餐饮企业在万千竞争中，清晰自身定位，加强品牌塑造能力，从而脱颖而出。
根据今年9月，中国饭店协会与新华网在京联合发布的《2【权威发布】盘点2020年天津市重要天气气候事件，哪次让你最难忘？020中国餐饮业年度报告》指出，“中国的餐饮行业产业集中度较低，行业普遍存在产品附加值较低，客户黏度不高，生命周期短等问题。目前，已有60%的餐饮企业意识到品牌的重要性，并将品牌发展作为企业重要发展战略。打造品牌将成为餐饮行业高质量发展的重要方式。”
本次餐【权威发布】盘点2020年天津市重要天气气候事件，哪次让你最难忘？饮定位节由邵德春餐饮定位系统研究院和华博酒店教育集团主办，集结上千家餐企，正是围绕“助力中国餐饮企业成为第一品牌”这一主题，通过三天的学习，共同学习探讨如何助力餐饮品牌走向新征程，推动餐饮行业向新发展。大会举行期间，有众多餐饮从业者上前围观普渡机器人“贝拉”，纷纷被其萌系外表，拟人的交互能力所折服。更是有从业人员忍不住上前对贝拉进行“摸头杀”，可爱的贝拉当然也回馈以热情调皮的微笑。
事实上，“贝拉”不仅是普渡机器人家族中，更是机器人业界中独一无二的具有“新奇萌”猫型外型的室内智能配送服务机器人。贝拉的独特之处在于她具备“声、光、触、画”的多模态交互能力，让她无论从视觉或是触觉【权威发布】盘点2020年天津市重要天气气候事件，哪次让你最难忘？上都更柔和、易于亲近。
首先，“声”是指“贝拉”搭载了完整的ai语音交互系统，具有声纹识别、语音识别、语义理解和语义合成的全套语音交互模块。语音交互系统不仅能让机器人应对常见的餐厅询问，还可以准确识别语音中的【权威发布】盘点2020年天津市重要天气气候事件，哪次让你最难忘？关键指令，实现语音控制机器人。因此，“贝拉”不仅能应对常见的餐厅问询，针对顾客的趣味提问、调侃，也能以有趣的方式进行回应。
同时，通过融合交互算法，ai语音可以衔接显示器上方的的单目摄像头，依托于摄像头输入的图像信息，结合当【权威发布】盘点2020年天津市重要天气气候事件，哪次让你最难忘？前麦克风阵列判断的语音录入方位，“贝拉”可以准确地判断正在说话的顾客性别与年龄，进而使用预制的称谓词，例如“小哥哥”、“小姐姐”、“【权威发布】盘点2020年天津市重要天气气候事件，哪次让你最难忘？小朋友”等等，与顾客更亲密的沟通交流。
其次，“贝拉”在行业内首次搭载了“触觉反馈系统”，当顾客触摸其头部、耳朵等不同部位，“贝拉”将给出不同的反应。例如，当顾客初次抚摸“贝拉”耳朵时，她可能对顾客表示开心，在显示屏上露出可爱的表情，并让顾客再继续与其互动；但当顾客打扰到“贝拉”工作时，她可能会露出生气的表情，提醒顾客不能影响送餐任务。
“画”指的是机器人的灵动表情。贝拉”头部的显示器不仅是服务员操控的主面板，还会在工作时显示或开心、或难过、或慵懒、或生气等数十种灵动表情，让顾客能感受到机器人的“情绪”波动。
“光”是说环绕机器人“贝拉”整个机身的光线。分别位于贝拉的耳朵、智能托盘、头顶按钮等部位。当贝拉执行任务时，不同任务状态触发对应的灯效交互，让任务更易识别。
另外，“贝拉”装载了全智能感应托盘，一次出餐能够为3~4桌顾客进行配送。可以减少服务员的操作，让高峰时期配送更高效。实际操作时，服务员放置菜品，智能托盘可直接感应托盘是否有餐品放置【权威发布】盘点2020年天津市重要天气气候事件，哪次让你最难忘？，服务员只需点击托盘对应的桌号即可完成配送，真正实现“一键配送”；在取餐时，服务员可通过托盘的灯带提示确认具体送达托盘，当有物品从托盘上取下后，托盘可及时收到感应并确认已无餐品放【权威发布】盘点2020年天津市重要天气气候事件，哪次让你最难忘？置，进而推动机器人自动进行接下来的送餐任务。
此外，“贝拉”除搭载了基本的配送服务“送餐模式”，还拥有适用于来回配送小吃或自助餐的“巡航模式”。“巡航模式”可以帮助餐饮商家在整个商场或门店前巡航揽客，吸引路人的注意力。同时“贝拉”还拥有“生日模式”，可以一边为顾客配送生日蛋糕，一边播放祝福音乐。
“贝拉”还可根据不同餐厅场景进行语义库定制，输出门店菜单推荐、客人生日祝福以及节日庆祝宣传等等内容，助力餐厅的营销推广，引流获客，提升门店客人用餐服务体验。让餐厅能根据自身需求，为机器人添加更多配送模式，让每一台“贝拉”都能与众不同。
的发生，令不少餐企意识到数字化和智慧化发展的重要性，并将这【权威发布】盘点2020年天津市重要天气气候事件，哪次让你最难忘？两种元素作为日后品牌化道路上的必要条件。那么如此萌动有趣、独一无二，且可定制化的高效配送机器人“贝拉”，无疑会成餐饮企业品牌化道路上的得力助手。